Plan de alimentación mensual del presupuesto de julio

He completado elDesafío genérico de ahorro de julioy ahorró más de $30 comprando marcas de tienda en lugar de marcas conocidas.

Cada mes, destino $400 a mi presupuesto de alimentos y utilizo el dinero de mi sobre de alimentos para comer fuera y hacer compras. Tengo una familia pequeña, solo mi hijo, mi novio y yo.

¿POR QUÉ EMPEZÉ A PLANIFICAR MIS COMIDAS?

Al igual que tú, siempre trato de encontrar formas de reducir los gastos en alimentos y eliminar los gastos adicionales de mi presupuesto. A partir de enero, comencé a hacer un seguimiento de cada dólar que gasto a lo largo del mes. No solo mantengo actualizado mi registro de gastos, sino que también vigilo de cerca los registros de gastos de mi sobre de efectivo.

Si no está familiarizado con mi método de presupuestación, puede leer todo sobre el método del sobre de efectivo.aquíBásicamente, pago todos mis gastos regulares en línea y uso sobres de efectivo para el resto de mis gastos variables. Si te interesa utilizar mi método de presupuesto, tengo un curso gratuito por correo electrónico que te enseña paso a paso cómo configurar uno. Puedes ver más sobre mi curso por correo electrónico Budget Blueprintaquí.

Empecé a notar que casi todas las partidas de mi registro de gastos incluían comidas fuera de casa. Gastaba casi 800 dólares al mes en comidas fuera de casa y en compras espontáneas en Starbucks. En el pasado, había intentado planificar las comidas, pero nunca duraba más de dos semanas.

Ver mi rastreador de gastos para mi presupuesto de alimentos fue suficiente para ponerme a trabajar.

Me enfurecía estar gastando todo ese dinero en comida, en lugar de invertirlo en mis ahorros o en pagar mis deudas.

También sabía que podía reducir mi presupuesto de alimentación a la mitad si tenía un plan. Así que desarrollé elCuaderno de trabajo de planificación de comidas de TBM. (El libro de trabajo de planificación de comidas de TBM combina bien conPlanes de comidas de $5.)

COSAS QUE HE APRENDIDO HASTA AHORA

Aquí hay algunas cosas que me han ayudado a ahorrar dinero en mi nuevo plan de alimentación.

• ¡Siempre revisa primero tu despensa, refrigerador y congelador! Puedes reducir costos si preparas recetas que utilicen lo que ya tienes a mano.
• ¡Ten una lista de compras planificada! Usa esta lista para ver si alguno de los ingredientes que vas a comprar está en oferta o se puede sustituir por otros que sí lo están. Las aplicaciones que ME ENCANTA usar actualmente sonIbotta, Walmart Savings Catcher y elLa loca dama de los cupones.
• ¡No tengas miedo de incorporar días dedicados a las sobras en tu plan de comidas!
• Haz una lista de precios antes de ir a la tienda. Busca en Internet y consulta los precios antes de empezar a comprar. Esto te dará una buena idea si necesitas sustituir un artículo o eliminarlo por completo si no tienes suficiente dinero en tu presupuesto para alimentos.

HACIENDO UN INVENTARIO

A principios de mes, me tomé un tiempo para hacer un inventario de mi despensa, refrigerador y congelador. Desde que terminé elDesafío del congelador de noviembreHe aprendido a comer lo que ya tengo en casa.

Llevo un año planificando mis comidas y una de las cosas que noté que me permitió ahorrar mucho dinero fue crear mi plan de comidas y recetas con ingredientes que ya tengo en casa. Planifico mis comidas todas las semanas, pero a principios de cada mes me tomo un tiempo para hacer un inventario de lo que tengo en la despensa, el refrigerador y el congelador.

• Leer:Planificación de comidas para ahorrar dinero: el desafío del congelador

Mis listas de inventario funcionan como una guía de referencia rápida cuando busco recetas en línea para mi plan de comidas. Al hacer un inventario de los alimentos que ya tienes, logras tres cosas importantes:

1. Ahorras dinero aprovechando los alimentos que ya tienes en casa.
2. Reduces el desperdicio de alimentos si eres consciente de las fechas de caducidad y utilizas primero los alimentos que están a punto de caducar en las recetas de tu plan de comidas. 3. Evitas comprar de más. Para mí era muy fácil olvidarme de lo que ya tenía en la alacena, así que acababa comprando muchos productos duplicados.

CÓMO UTILIZO MI PRESUPUESTO DE ALIMENTACIÓN

Dado que solo destino $400 al mes para comida, lo que incluye salir a comer y planificar las comidas para ir a hacer las compras, cuanto más comemos fuera, menos dinero tengo para comprar alimentos.

La mejor decisión ha sido no dividir mi sobre de alimentos en dos categorías (para comer fuera y para comprar alimentos). Si tuviera que asignar un límite para comer fuera cada mes, sé que mi familia usaría la cantidad completa. Tener un sobre de alimentos para ambos propósitos me permite decirme a mí misma: “Si hago pocas compras, puedo comer más fuera” o “Hemos comido demasiado fuera esta semana, así que tenemos que hacer compras pequeñas”.

Todavía utilizo mi Instant Pot para todas las recetas. No puedo funcionar sin miOlla instantáneaMe ahorra muchísimo tiempo en la cocina y, con mi apretada agenda, no puedo vivir sin él. Ahora que tengo dos revestimientos (gracias a que se me rompió la olla Instant Pot en septiembre), ¡puedo utilizarla más que nunca!

• Leer:Una solución de plan de alimentación para mis problemas de presupuesto alimentario

PRESUPUESTO DE JULIO PLAN DE COMIDAS MENSUAL

Debido a una mala planificación y a una agenda muy apretada, dejé de planificar las comidas. Comimos mucha comida que sobraba en la despensa y en el refrigerador, y pasamos algunas noches comiendo pizza congelada. Hice dos compras grandes en julio, la más grande a fin de mes. Gasté un total de $49 en Walmart a principios de mes y $132 tanto en Costco como en Walmart a fin de mes.

Durante los primeros siete días, lo hicimos funcionar. No creé ningún plan de alimentación.

Pregunta del lector: Si compra artículos de varias categorías de sobres de efectivo durante un viaje, ¿realiza transacciones separadas?Sí. Por ejemplo, en la compra de comestibles que se muestra arriba, utilicé los sobres de efectivo para alimentos, productos de belleza y artículos para el hogar. Me gusta tener un recibo independiente para cada sobre de efectivo que utilizo. Utilizo la caja de autoservicio, que suele generar menos gente haciendo cola y me permite realizar transacciones por separado.

JULIO (SEMANA 8 – 14)

• 7/8:Pollo con sésamo y miel en olla instantánea
• 7/9:Lasaña perezosa en olla instantánea
• 7/10: SOBRAS
• 11/7:Tazón de arroz con arroz frito y aguacate
• 12/7:Tazones de burrito de pollo en olla instantánea
• 13/7: COMER FUERA
• 14/7: SOBRAS

JULIO (SEMANA 15 – 21)

• 15/7: Cumpleaños de Chris – Salir a comer
• 16/7:Espaguetis
• 17/7: COMER FUERA
• 18/7:Enchiladas de pollo
• 19/7:Ensalada de pollo
• :Wraps de pollo estilo rancho
• 21/7: SOBRAS

JULIO (SEMANA 22 – 28)

Almuerzo

• Pasta con salchicha de pollo

Cena

• 22/7:Pollo toscano en olla de cocción lenta
• 23/7:Wraps de pollo con chile dulce
• 24/7: SOBRAS
• 25/7:Sartén de camarones, salchichas y verduras al estilo cajún
• 26/7:Pollo Kung Pao en olla de cocción lenta
• 27/7:Carnitas en olla de cocción lenta
• 28/7: SOBRAS

Compras de comestibles en Costco

A fin de mes hice la mayor compra de comestibles y gasté un total de $132 en Walmart y Costco. Terminé comprando algunos alimentos a granel que congelé para poder usarlos en meses posteriores.

Mi receta favorita de este mes no fue una receta para la cena. Me encantaron los tazones de pasta con salchichas preparados con anticipación.

COSTO MENSUAL TOTAL

En julio gasté un total de $473 en alimentos. Gasté $212,58 en compras de comestibles y los $259,73 restantes en comer fuera. Podría haber reducido drásticamente mi presupuesto de alimentos si hubiera planificado mejor en función de mi apretada agenda, lo que me llevó a excederme $73 del presupuesto en julio.

Tenga en cuenta que hago otras compras cuando estoy en la tienda para comprar alimentos, pero siempre hago una transacción separada para cada uno de mis sobres. Por ejemplo, si compro champú durante una de mis compras de alimentos para planificar las comidas, hago una transacción separada y saco el dinero de mi sobre Beauty Cash.

Si tienes problemas con tu presupuesto de alimentación, te recomiendo encarecidamente que empieces un plan de comidas. No te llevará mucho tiempo, pero podría ahorrarte mucho dinero a la larga.

Planeo publicar actualizaciones de mi plan de comidas todos los meses. ¡Así que esté atento a esas actualizaciones!

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