Bocaditos de chocolate caliente y malvaviscos fáciles

El sábado fuimos a una reunión en casa de mi abuela y pensé que era la oportunidad perfecta para llevarles el chocolate caliente, pero en bocaditos. Les presentamos los bocaditos de chocolate caliente y malvaviscos.

Estos bocaditos de postre están rellenos de malvaviscos en miniatura, rociados con chocolate y cubiertos con tus chispitas favoritas. Solo he hecho unas pocas recetas en TBM, pero una de mis cosas favoritas para hacer con los postres es personalizarlos para que se adapten a cualquier festividad o tema. La mayoría de las veces, eso solo significa cambiar la cobertura (chispitas, glaseado, etc.).

Por ejemplo, si quisieras prepararlos para Navidad, cúbrelos con chocolate blanco rociado con chispas rojas y verdes. Esto me da la oportunidad de tener algunos de mis postres favoritos que puedo usar una y otra vez en cualquier festividad.

No se necesita mantequilla para esta receta. En su lugar, utilicé puré de manzana, que es perfecto para quienes se preocupan por su salud. El cacao y el azúcar moreno le dan el sabor perfecto a chocolate caliente sin ser demasiado fuerte. Tiene la consistencia de un panecillo, pero es un poco más denso. Es la combinación perfecta entre un panecillo y una galleta.

Los mini malvaviscos derretidos son mi ingrediente favorito en esta receta. La textura es increíble y el chocolate espolvoreado es el toque final perfecto.

Si te encanta el chocolate caliente pero te gustaría empezar a comerlo en lugar de solo beberlo, esta receta es para ti. ¡Disfrútalo!

Bocaditos de chocolate caliente y malvaviscos fácilesTipo de receta:PostreTiempo de preparación:Tiempo de cocción:Tiempo total:Sirve:35Ingredientes

  • pspan style=”font-size:14px;”strongBOCADILLOS DE MUFFIN/strong/span/p
  • 3/4 taza de puré de manzana
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de leche
  • 1 huevo grande
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 taza de cacao
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 bolsa de mini malvaviscos
  • pspan style=”font-size:14px;”strongCOBERTURA/strong/span/p
  • 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce o caramelos derretidos para rociar
  • Chispas (a tu elección)

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados (f) y engrase un molde para cupcakes.
  2. Batir la mantequilla, el puré de manzana y el azúcar moreno hasta que se integren y quede una mezcla homogénea (3-4 minutos). Agregar la leche, el huevo y la vainilla. Mezclar bien.
  3. En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes secos y luego vierta los ingredientes secos en el recipiente con los ingredientes húmedos. Mezcle bien para combinar.
  4. Forme bolitas de masa (del tamaño de una cucharada) y presiónelas en cada molde para muffins. No las llene hasta arriba, llénelas hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad.
  5. Hornee durante 6-7 minutos. Los muffins aún estarán ligeramente poco cocidos.
  6. Saque los moldes para muffins del horno y presione 3 o 4 malvaviscos pequeños en el centro. Vuelva a colocar la bandeja para muffins en el horno hasta que los malvaviscos comiencen a crecer y derretirse. No los cocine demasiado, durante 1 o 2 minutos.
  7. Saque la bandeja de muffins del horno y déjela enfriar durante unos 15 minutos. Una vez que se haya enfriado por completo, derrita las chispas de chocolate en el microondas. Si usa caramelos derretidos para la cobertura, derrítalos según las instrucciones.
  8. Rocíe la cobertura sobre los muffins y cubra con chispas.

NotasConservar en un recipiente hermético durante 3 o 4 días.3.5.3226

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