Donas de vainilla caseras fáciles
A medida que fui desarrollando mis habilidades de repostería, me di cuenta de que es posible preparar muchos de nuestros propios alimentos básicos en casa. Puede que las donas no sean un alimento básico, ¡pero deberían serlo!
He estado preparando estas donas para mi familia cada dos semanas y a mi hijo le encantan. Lo que más me gusta es que esta receta no requiere mucha habilidad ni ingredientes difíciles de conseguir. ¡Es un postre que puedes disfrutar, rápido, fácil y económico!
Hay otra cosa que me encanta de mi experiencia en la cocina y la repostería: ahora puedo involucrar a mi hijo en el proceso. Está aprendiendo conmigo y disfruto mucho el tiempo que pasamos juntos en la cocina.
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Mi hijo y yo nos volvemos un poco locos con las decoraciones de las donas, pero eso es lo que las hace divertidas. Con un poco de colorante de alimentos y las chispas de colores que elijas, puedes hacer que estas donas sean únicas.
Donas de vainilla caseras fácilesAutor:La mamá con presupuesto limitadoTiempo de preparación:Tiempo de cocción:Tiempo total:Sirve:8-12 donas¿A quién no le gusta un delicioso donut por la mañana? Mejor aún, ¡donuts que no requieren levadura ni fritura! ¡Evita tu próxima visita a Krispy Kreme y prepara tus propios donuts en casa!Ingredientes
- PARA LAS DONAS
- 1 taza de harina común (blanqueada o sin blanquear)
- 1/3 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal (derretida)
- 1 huevo
- 1/3 taza de leche entera (también puedes usar leche descremada)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- PARA EL GLASEADO
- 1/2 taza de azúcar en polvo
- 1-2 cucharadas de leche (más o menos leche dependiendo de la consistencia)
InstruccionesHACER LAS DONAS
- Precalentar el horno a 350 grados F.
- Rocíe un molde para donas con un spray para cocinar antiadherente.
- En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y la mantequilla derretida.
- En un tazón pequeño, bata el huevo, la leche y el extracto de vainilla.
- Añade los ingredientes húmedos a los secos y revuelve suavemente.
- Utilice una manga pastelera, una bolsa Ziploc o una cuchara para rellenar la cavidad de cada dona, llenándola hasta 3/4 de su capacidad.
- Hornee en el horno durante 8-10 minutos.
- Retirar del horno y transferir a una rejilla para enfriar completamente.
EL ESMALTE
- En un tazón pequeño, bata la leche y el azúcar en polvo.
- Si el glaseado queda demasiado espeso, añada una pequeña cantidad de leche al bol. Si queda demasiado líquido, añada una pequeña cantidad de azúcar en polvo.
- Añade colorante alimentario (opcional)
ARMAR
- Una vez que las donas se hayan enfriado por completo, sumerja cada una en el glaseado preparado y regrésela a la rejilla para enfriar.
- Deje reposar el glaseado durante unos 30 minutos antes de servir o apilar.
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